您所在位置:主页 > 鸭脖体育官网 > 企业荣誉 >
很是好吃的炒饼做法 手把手教你 简朴又营养 学会了自己在家做
时间:2021-10-11 21:47点击量:


本文摘要:乐生活,享美食。接待关注“萌蒂美食说”,在这里天天为您分享关于美食的那些事。炒饼在许多8090后的影象里应该很深刻,那时候上大学,学校餐厅里卖的最火的就是炒饼,因为量大还自制,许多人都愿意买,再一个炒饼内里有菜有的还添加了肉,不用再分外买一份菜了,还省钱了,那时候上大学就想着省钱,不想多花家里的钱,所以一个学期吃了半个学期的炒饼,可喜欢吃了。

鸭脖体育官网

乐生活,享美食。接待关注“萌蒂美食说”,在这里天天为您分享关于美食的那些事。炒饼在许多8090后的影象里应该很深刻,那时候上大学,学校餐厅里卖的最火的就是炒饼,因为量大还自制,许多人都愿意买,再一个炒饼内里有菜有的还添加了肉,不用再分外买一份菜了,还省钱了,那时候上大学就想着省钱,不想多花家里的钱,所以一个学期吃了半个学期的炒饼,可喜欢吃了。其实炒饼要想做好吃,除了技巧以外,选饼也很重要,有的人说用油饼,说油饼很香,有的人说用淡饼,淡饼炒出来才悦目又好吃,大家说的都没错,用什么饼都行,可是顺序不能颠倒了,爱吃炒饼的学起来吧。

食材:饼、卷心菜、洋葱、胡萝卜丝等内里的蔬菜可以凭据自己的喜好和需求添加,没有牢固的蔬菜,只要自己喜欢就好除了卷心菜以外,下面的食材我是自己最喜欢的,多放圆葱好吃,圆葱炒出来特别香也不辣,胡萝卜对眼睛好,我也很喜欢吃。青椒丝放一些,多增补维生素。今天给大家分享2种家常做法,大家可以自己选择喜欢的方法,做出来都很好吃。

首先将烙好的饼切丝,一定要切成细丝,油饼或者淡饼都可以,如果你没时间自己烙饼,你也可以去市场买,2块钱一斤饼丝,回家直接用,固然了有时间还是自己亲自烙饼,自己做的就是好吃,切好以后,装盘。卷心菜洗洁净也切丝,辣椒等都洗洁净切丝,做炒饼内里的食材最好都切丝,如果喜欢吃肉,可以准备半斤里脊肉切丝,一定要切丝,里脊肉加入食盐料酒和生抽腌制10分钟。

接着锅里预热,中火开火,倒入玉米油,将葱姜放进去翻炒,再放入里脊肉丝翻炒至变色,盛出来,接着炒蔬菜,先放蔬菜再放饼丝,这个不能颠倒,炒2分钟以后,倒点酱油翻炒匀称,这个时候上色了,继续翻炒卷心菜至变软,最后出锅之前加入白糖和食盐并加一点白醋,味道会更好。这一步很是重要,直接影响炒饼的整体口感。肉丝选择快出锅之前放进去也可以提前3分钟放进去,横竖基本上已经熟了,最后撒一把香菜,鲜味的炒饼就做好了。

另外一个做法不放肉丝,全部放蔬菜,也特别好吃,我自己吃的话,都市选择放蔬菜,不放肉,如果给老人孩子做一般会放肉,也会放牛肉大虾等,究竟营养也获得位才行。另外春夏天吃蒜苔的比力多,也不是很贵,大家可以买蒜苔放入内里,先将蒜苔炒熟,再放入鸡蛋和饼丝一起炒至变软,加入调味料就行了。蒜苔炒出来的饼也很香,这样就不用加葱花和蒜末了,蒜苔自己就有提味的效果,炒出的蒜苔也不辣,也省去了再花时间炒菜。以上就是小编给大家的分享的美食,作为一名美食喜好者和学习者,天天将自己看到的和制作的美食分享给更多的人,也是一种快乐。

也很想跟大家一起学习纷歧样的美食,美食方面的知识、康健与营养方面的知识、家庭美食的制作、另有种种创意的美食都可以一起分享出来,不管您是爱吃的达人还是热爱美食的大朋侪或者小朋侪们,很愿意跟大家一起探讨美食。吃炒饼,千万别急着将饼放进去翻炒,根据这个方法来做,做出来的炒饼鲜香适口,一盘子不够吃,比肉还香,天天吃都不够。


本文关键词:很是,好吃,的,炒饼,做法,手把手,鸭脖体育app,教你,简朴,又

本文来源:鸭脖体育官网-www.sanyo-bj.com.cn