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面粉的这个做法火了 连南方人都爱吃 做法详细解说 3分钟学会
时间:2021-10-19 21:47点击量:


本文摘要:大家好,我是橘子,早餐是一天中最重要的一顿饭,一定要只管做的营养一点,不外有一些小孩子比力挑食,在营养的基础上还要做的比力鲜味、有食欲,这样孩子才会喜欢吃,今天就分享一款营养鲜味的早餐做法,这个早餐外皮是香脆的,内里馅料很是的鲜香,连我家挑食的儿子都特此外喜欢,一顿都能够吃好几块,做法也特此外简朴,一看就会,下面看看是怎么做的吧。

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大家好,我是橘子,早餐是一天中最重要的一顿饭,一定要只管做的营养一点,不外有一些小孩子比力挑食,在营养的基础上还要做的比力鲜味、有食欲,这样孩子才会喜欢吃,今天就分享一款营养鲜味的早餐做法,这个早餐外皮是香脆的,内里馅料很是的鲜香,连我家挑食的儿子都特此外喜欢,一顿都能够吃好几块,做法也特此外简朴,一看就会,下面看看是怎么做的吧。1、首先在盆中放300克的中筋面粉,加一勺盐增加面的筋性,然后往盆中分次加入温水170ml,一边倒一边用筷子搅拌成面絮状,然后再下手揉成面团,面团的软硬适中就可以,把面团的两面都刷上一层油,然后盖上盖子,醒面一个小时。2、接着再准备一斤菠菜,放在开水锅中焯一下水,然后捞出沥干水分,再把它切碎,一把粉丝泡发之后也切碎,再准备4个鸡蛋炒成鸡蛋碎,放凉之后也倒在盆中,然后再往盆中加半碗葱花,倒入一勺香油,一勺蚝油,一勺胡椒粉,一勺盐,搅拌匀称做成馅料。

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3、面团醒好之后,不需要揉搓,直接整理长条,分成两份,再把它擀大擀薄,中间放上调好的馅料,再由一头往另一头卷起来4、菜馍卷好之后把它放进锅中,用中火烙至一面金黄给它翻另一面,使两面都烙至金黄色,这一步或许需要5分钟左右,烙熟之后把它铲出。5、为了利便食用,再把它切成小块,营养鲜味的早餐就做好啦, 外皮有一层是焦香的,内里的馅料口感鲜美,真的很是好吃,特此外受接待,如果你喜欢也试试做吧。

食材清单:(面粉300克,盐1勺,温水170ml,油适量,菠菜1斤,鸡蛋4个,粉丝2块,小葱1把,油适量,香油1勺,蚝油1勺,胡椒粉1勺,盐1勺)烹饪小贴士:这样做出来的面食可以蒸,也可以放在锅中烙,蒸的口感是比力清淡的,适合不能吃太多油的朋侪,烙出来的口感表皮是香脆的,大家可以凭据自己喜欢,蒸着吃、烙着吃都可以,都很是的鲜味。(图片和文章归橘子姐美食版权,克制盗用搬运,一旦发现必将投诉到底)我是橘子姐,喜欢分享懒人食谱教程,如果您喜欢我的食谱,那就关注我吧,天天都更新纷歧样的美食教学相关食谱:1、早餐不要只吃油条了,2种面粉,8两水,教你做最好吃的早餐饼2、“包菜”最近火了,教你秘制新做法,饭馆都吃不到,吃10天也不腻。


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