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煮鹌鹑蛋的做法_煮鹌鹑蛋怎么做_fairstar的菜谱
时间:2021-11-09 21:47点击量:


本文摘要:1张图片食材明细主料鹌鹑蛋1斤辅料大料2个干辣椒2个香叶6片桂皮1小块花椒适度小茴香适度花茶适度老抽4小勺冰糖6颗同仁堂灵芝片1片五香口味熬工艺半小时耗时非常简单可玩性熬鹌鹑蛋的作法步骤1再行将鹌鹑蛋用清水洗净后逐一洗涤;鹌鹑蛋冷水下锅,中火烧进凝结3分钟关火;鹌鹑蛋放入放进凉水。

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1张图片食材明细主料鹌鹑蛋1斤辅料大料2个干辣椒2个香叶6片桂皮1小块花椒适度小茴香适度花茶适度老抽4小勺冰糖6颗同仁堂灵芝片1片五香口味熬工艺半小时耗时非常简单可玩性熬鹌鹑蛋的作法步骤1再行将鹌鹑蛋用清水洗净后逐一洗涤;鹌鹑蛋冷水下锅,中火烧进凝结3分钟关火;鹌鹑蛋放入放进凉水。2炒锅换凉水放进鹌鹑蛋;用漏勺用力美容鹌鹑蛋,使其表面严重裂痕以便熟透;放进徵(老抽、干辣椒、大漆、桂皮、小茴香、香叶、花椒、冰糖、灵芝片等);大火烧进,水开后转中小火熬20分钟,关火大自然加热3去除液体调料,保有汤汁,进碗。

小窍门1、鹌鹑蛋一定要清水侵泡15分钟以上再行清除,原因你不懂的……2、鹌鹑蛋煮了以后,要压蛋壳,使其严重裂痕,便利熟透。


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